jueves, 31 de marzo de 2011
lunes, 28 de marzo de 2011
jueves, 24 de marzo de 2011
martes, 22 de marzo de 2011
lunes, 21 de marzo de 2011
viernes, 18 de marzo de 2011
martes, 15 de marzo de 2011
lunes, 14 de marzo de 2011
domingo, 13 de marzo de 2011
sábado, 12 de marzo de 2011
viernes, 11 de marzo de 2011
jueves, 10 de marzo de 2011
miércoles, 9 de marzo de 2011
martes, 8 de marzo de 2011
domingo, 6 de marzo de 2011
sábado, 5 de marzo de 2011
viernes, 4 de marzo de 2011
Quesadillas
Exquisita receta mexicana, fácil y rápida de preparar. Los ingredientes son a elección. Acontinuación muestro los que yo usé:
Ingredientes:
- Tortillas mexicanas, mientras más grandes mejor
- Pollo
- Queso crema
- Ciboulette
- Queso para derretir
- Salsa de Tacos o guacamole para acompañar
Primero, cocer el pollo en agua, junto con sal y un caldo maggi de gallina. Cortar el ciboulette en pedacitos y mezclarlo con el queso crema. Cortar el queso en tiras o cuadritos (o comprarlo rayado). Luego, agarrar las tortillas (la mitad de las tortillas), y untarlas con la mezcla de queso crema y ciboulette.
Luego, poner el pollo, que antes debe ser desmenuzado o cortado en cuadros. Yo cocí una pechuga de pollo y luego la desmenuze.
Poner un poco de aceite en la bandeja del horno y poner las quesadillas. Meter en el horno precalentado y esperar hasta que el queso se derrita.
