Bacon Hot Dog

Receta que probé por primera vez en Frankfurt, Alemania. Muy consumida también en EEUU.

Ingredientes:

• Pan de completo
• Vienesas
• Tocino
• Mostaza
  
• Ketchup

Primero cortar el pan y ponerlo a calentar en el horno. Por mientras, cocer las vienesas en agua. Cocer el tocino en su propia grasa, hasta que esté crujiente.

Sacar las vienesas y pasarlas por el aceite de tocino para que tome parte de su sabor.

Sacar el tocino y cortarlo en trocitos.

Sacar el pan del horno y poner la vienesa. Cubrir con tocino picado.

Finalmente agregar ketchup y mostaza.